Udbenet 15-måneders Serrano fra Jamones Segovia, beliggende på højsletten omkring Segovia i Castilla y León nordvest for Madrid. Firmaet er kendt som en af Spaniens absolutte topproducenter og står bag linjerne Monte Nevado og Sello de Oro, hvoraf denne serrano stammer fra sidstnævnte.
| Varemærke | Sello de Oro |
|---|---|
| Oprindelsesland | Spanien |
| Nettovægt | 5,79 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. palle | 16 |
| EAN-nummer | 8437003604638 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Naturligt modnet skinke, salt, sukker. Antioxidant:E301, Konservering: E250, E252. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1004 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 240 |
| Fedt | 12 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 4,8 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 33 |
| Salt | 5 |