Rustik, grovhakket terrine lavet på kød fra fritgående grise af højeste kvalitet fra regionen Sud Ouest. Grisene får naturligt foder og ingen former for genmanipulerede korn, antibiotika eller vækstfremmende medikamenter. Terrinen er glutenfri og tilsat Karl Johan-svampe. En delikatesse fra Pyrenæerne og producenten Orocbat.
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg,Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO2