Skiveskåret Mangalica 500 g

E453 Udskriv
Den mærkværdige og unikke griserace Mangalica har noget af det mest delikate kød overhovedet - bl.a. pga. sin fedtmarmorering, der minder om sortfodssvinenes. De to racer deler også blodbane og i vores optik er Mangalicaskinken noget af det ypperste inden for lufttørret charcuteri. Dybden, nuancerne og konsistensen er kort og godt fantastisk.
Varemærke Monte Nevado
Nettovægt 0,5
Enhed Stk.
Antal pr. kolli 5
EAN-nummer 8437005359871
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinekød fra Mangalica-grisen, salt, sukker, konservering (E-250 og E-252), antioxidant (E-301).
Allergener Nej
Energi (Kj/100g) 1138
Energi (Kcal/100g) 272
Fedt 16
Heraf mættede fedtsyrer 5,3
Protein 32
Salt 5