Lardo di Cinta Senese ØKO 1 kg

16 Udskriv
Den norditalienske specialitet lardo er uundværlig i det italienske køkken, hvor det både bruges som antipasti i papirtynde skiver eller som smagsgiver ”smeltet” på panden, i saucen, suppen mm. Denne økologiske lardo er lavet på Cinta Senese-svin, den særlige toscanske race, og kommer fra Savigni.
Varemærke Savigni
Nettovægt 1
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 24
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinekødsfedt* "Cinta Senese DOP", svinekød "Cinta Senese DOP"*, Cervia Salt, Salvie*, Peber*, Hvidløg*, Rosmarin*, Laurbærblad*, Enebær*. (Det kan indeholde spor af nitrater og nitritter). * Fra økologisk landbrug Kode IT BIO 007 H32K
Allergener Nej
Energi (Kj/100g) 3338
Energi (Kcal/100g) 798
Fedt 89,6
Heraf mættede fedtsyrer 44,6
Heraf sukkerarter 0,5
Protein 0,98
Salt 3

Andre købte også dette: