Pancetta og coppa i smuk forening, hvor man har rullet de to stykker af hhv. brystflæsk og svinenakke sammen inden modning. Dyb, nuanceret og fyldig ren smag.
Varemærke | Montorsi |
---|---|
Oprindelsesland | Italien |
Nettovægt | 2,3 |
Enhed | Kilo |
Antal pr. kolli | 2 |
Kolli pr. lag | 10 |
Lag pr. palle | 10 |
EAN-nummer | 2081480014549 |
Opbevares på køl | Ja |
Ingredienser | Svinekød, salt, dextrose, naturlige aromaer, konserveringsmidler: kaliumnitrat (E252), natriumnitrit (E250), antioxidant: natriumascorbat (E301). Tarmen er ikke spiselig. |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 1174 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 283 |
Fedt | 23 |
Heraf mættede fedtsyrer | 8,9 |
Kulhydrater | 0 |
Heraf sukkerarter | 0 |
Protein | 19 |
Salt | 3,5 |