Salsiccia krydret med aromatisk salvie fra familiefirmaet Lovison, der drives af 4. generation siden grundlæggelsen i 1903. Produceret på lokalt kvæg fra Friuli max 20 km fra produktionsstedet. Kødet bearbejdes altid inden for to timer fra slagtning, så råvarerne er helt friske. Ren og naturlig i smagen med et perfekt afstemt strejf af salvie.