En elegant gedeost fra familie-mejeriet Wyngaard Kaas, som har været aktivt i Woerden, Holland, siden 1936. Den cremede, milde chèvre modnes i 4 måneder i et naturligt miljø, før den dækkes med rosmarin. Resultatet er en afbalanceret ost, hvor gedemælkens syre møder urtens aromatiske karakter.
| Varemærke | Wijngaard Kaas |
|---|---|
| Oprindelsesland | Holland |
| Nettovægt | 0,12 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 6 |
| Kolli pr. lag | 52 |
| Lag pr. palle | 8 |
| EAN-nummer | 8714529001616 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret gedeMLÆK, rosmarin, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe. Skorpen er ikke spiselig. |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1670 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 398 |
| Fedt | 33 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 25 |
| Kulhydrater | 1 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 24 |
| Salt | 2 |