Reypenaer er en traditionel hollandsk ost, der er en blanding af Gouda, Cheddar og Gruyère men med sin helt egen karakteristika. Den er nøddeagtig og dyb med antydning af karamel i smagen. Skarp uden at være påtrængende og generelt en nydelse. Hollænderne og Wijngaard Kaas kan godt være stolte af deres Reypenaer-traditioner.
| Oprindelsesland | Holland |
|---|---|
| Nettovægt | 0,65 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 10 |
| EAN-nummer | 285948600XXXX |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret koMÆLK, salt, mælkesyrekultur, osteløbe, farvestof: Annatto E160b |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1783 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 425 |
| Fedt | 34,9 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 25,1 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 27,6 |
| Salt | 2 |