Lácteos Segarra ligger i Torre del Pla sydvest for Alicante i det sydlige Spanien. Deres Tronco de Cabra er lavet på pasteuriseret mælk fra gederacen Murciano Grandiano. Den dufter behageligt af ged og yoghurt og har en delikat blød smag med dejlig afstemt syre og salt.
