Upasteuriseret Munster lavet på råmælk fra ko. Munster stammer fra Val de Weiss i hjertet af Munster-distriktet i nærheden af Strasbourg. Dens overflade er smuk orange, konsistensen er cremet og smagen behagelig mælket med de velkendte syrlige undertoner.
| Oprindelsesland | Frankrig |
|---|---|
| Nettovægt | 0,8 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 12 |
| Lag pr. palle | 10 |
| EAN-nummer | 2335856008015 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Upasteuriseret koMÆLK, animalsk osteløbe, salt, mælkesyrekultur |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1422 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 343 |
| Fedt | 29 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 20 |
| Kulhydrater | 1,5 |
| Heraf sukkerarter | 0,5 |
| Protein | 19 |
| Salt | 1,8 |