Terraliva NuovoEvo 2022

Terraliva NuovoEvo 2022

De nye olivenolier lavet på første pres af de først høstede oliven begynder så småt at komme, og Terralivas NuovoEvo er første skud på stammen i 2022.

Terraliva NuovoEvo

Præcis som de foregående år er Terralivas NuovoEvo i 2022 en smuk, ren og ufiltreret olivenolie, men da høsten er forskellig fra år til år, er olien også unik og sin egen fra år til år – en ting der dog aldrig afviger er kvaliteten.

Yderst begrænset mængde!

Enestående økologisk olivenolie fra Terraliva på Sicilien. NuovoEvo 2022 er som sædvanlig lavet på Tonda Iblea IGP oliven fra høstens første dag.

Olivensorten Tonda Iblea er ganske unik og findes kun på Sicilien, og Terralivas olier er økologiske og fremstilles fuldstændig uden tilsætningsstoffer. De bliver jævnligt kontrolleret af BIOS, som er det organ, der certificerer de økologiske virksomheder. 

Terraliva NuovoEvo 2022

Sicilianske Terraliva og Tino Cavarra, der er manden bag firmaet, har i mange år været berømte overalt på den gastronomiske klode for deres enestående koldpressede økologiske ekstrajomfru olivenolier - i 2019 tilføjede de så en helt særlig en af slagsen til deres i forvejen sublime sortiment, som var et produkt af de allerførste oliven fra årets første høst, og nu er 2022-udgaven her! 

Naturligheden selv


Naturen går sin uforstyrrede gang i hjertet af Monti Iblei tæt på Siracusa på den sicilianske østkyst. Det er her i 700 meters højde, at Terralivas grønne olivenlunde slanger sig rundt i terrænet, og de over 100 år gamle træer står i ro og mag i lykkelig uvidenhed om gødning, pesticider, kunstvanding og andre unaturlige processer. 

Her smager man på de smukke oliven direkte fra træet, så man kan finde det helt perfekte tidspunkt at høste dem på, så man kan lave den helt perfekte olivenolie - hos Terraliva respekterer man naturen til fulde, og det smager man tydeligt i deres olier.

Gastro Imports webshop

Køb Terraliva NuovoEvo og meget mere i vores webshop!