Chorizo Troncal i skiver 100 g

Finthakket chorizo troncal fra chorizokongen Alejandro i La Rioja. Pølsen finthakket og krydret med paprika og hvidløg. En smuk mørk, delikat håndlavet chorizo uden farve og konservering, som vi kender det fra Alejandros produkter. Konsistensen er dejlig fast og kødfuld med en delikat afstemt sødme. Grisene er egen avl og lever frit. Der anvendes 158 gram kød pr. 100 gram færdigt produkt.