Skiveskåret Parmaskinke (DOP) fra Zuarina i parmaskinkebyen over dem alle, Langhirano i Parma i provinsen Emilia-Romagna. 24 måneders modning og intet andet end rent svinekød og en smule salt - ingen tilsætnings- eller konserveringsstoffer.
Varemærke | Zuarina |
---|---|
Oprindelsesland | Italien |
Nettovægt | 0,09 |
Enhed | Stk. |
Antal pr. kolli | 10 |
Kolli pr. lag | 16 |
Lag pr. palle | 8 |
EAN-nummer | 8032998123357 |
Opbevares på køl | Ja |
Ingredienser | Grisekød, salt |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 1056 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 253 |
Fedt | 16 |
Heraf mættede fedtsyrer | 5,3 |
Kulhydrater | 0,5 |
Heraf sukkerarter | 0 |
Protein | 27 |
Salt | 4,6 |