Små lufttørrede pølser, der er rullet i Parmigiano Reggiano. ”Grignotons”, som de hedder på fransk, betyder snack eller nipper, og det er netop, hvad denne lille pølse er. En lille umami-bombe, hvor kød og ost supplerer hinanden på harmonisk vis. Lufttørret efter gamle franske traditioner hos Broceliande.
Ca. 75 stk. pr. pose.
Varemærke
Broceliande
Nettovægt
0,5
Enhed
Stk.
Antal pr. kolli
4
Kolli pr. lag
12
Lag pr. palle
13
EAN-nummer
3700133903069
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Svinekød (fransk oprindelse), PARMESAN 3,2 % (MÆLK, salt, osteløbe), salt, LAKTOSE, dextrose, sukker, krydderier, krydderurter, konserveringsmiddel: E250, modningsenzymer. Spiselig kollagentarm. Overfladebehandling: (gelatine, konserveringsmiddel: E262, fortykningsmiddel: E415). Der anvendes 181 g kød til 100 g færdigt produkt. Kan indeholde spor af nødder
Allergentype
Spor af nødder,Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
