Små lufttørrede pølser, der er rullet i Parmigiano Reggiano. ”Grignotons”, som de hedder på fransk, betyder snack eller nipper, og det er netop, hvad denne lille pølse er. En lille umami-bombe, hvor kød og ost supplerer hinanden på harmonisk vis. Lufttørret efter gamle franske traditioner hos Broceliande. Ca. 70 stk. pr. pose.
Varemærke
Broceliande
Oprindelsesland
Frankrig
Nettovægt
0,5
Enhed
Stk.
Antal pr. kolli
4
Kolli pr. lag
12
Lag pr. palle
13
EAN-nummer
3700133903069
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Svinekød (fransk oprindelse), PARMESAN 3,2 % (MÆLK, salt, osteløbe), salt, LAKTOSE, dextrose, sukker, krydderier, krydderurter, konserveringsmiddel: E250, modningsenzymer. Spiselig kollagentarm. Overfladebehandling: (gelatine, konserveringsmiddel: E262, fortykningsmiddel: E415). Der anvendes 181 g kød til 100 g færdigt produkt. Kan indeholde spor af nødder
Allergentype
Spor af nødder,Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)