Salame Finocchiona Cinta DOP ØKO 2.5 kg

2091Udskriv
”Finocchiona” fra Savigni i Toscana krydret med fennikelfrø og peberkorn. Pølsen laves på Cinta Senese (DOP); en særlig race og noget af det ypperste inden for italiensk charcuteri. Familien Savigni er økologiske opdrættere af Cinta Senese og producenter af noget af det bedste charcuteri på markedet. De står selv for hele processen lige fra opdræt og slagteri til modning og egne slagterbutikker.
Nettovægt2,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 10
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinekød "Cinta Senese DOP"*, salt fra Cervia, fennikelfrø* (3%), sukker*, knust sort peber*, formalet sort peber*, hvidløg*. Konserveringsmiddel: E250, E252. Spiselig tarm. * Fra økologiske landbrug
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1772
Energi (Kcal/100g)454
Fedt40
Heraf mættede fedtsyrer11
Kulhydrater0,6
Heraf sukkerarter0,6
Protein23
Salt4

Andre købte også dette: