Salame Finocchiona Cinta DOP ØKO 2.5 kg

2091 Udskriv
”Finocchiona” fra Savigni i Toscana krydret med fennikelfrø og peberkorn. Pølsen laves på Cinta Senese (DOP); en særlig race og noget af det ypperste inden for italiensk charcuteri. Familien Savigni er økologiske opdrættere af Cinta Senese og producenter af noget af det bedste charcuteri på markedet. De står selv for hele processen lige fra opdræt og slagteri til modning og egne slagterbutikker.
Nettovægt 2,5
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 10
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinekød "Cinta Senese DOP"*, salt fra Cervia, fennikelfrø* (3%), sukker*, knust sort peber*, formalet sort peber*, hvidløg*. Konserveringsmiddel: E250, E252. Spiselig tarm. * Fra økologiske landbrug
Allergener Nej
Energi (Kj/100g) 1772
Energi (Kcal/100g) 454
Fedt 40
Heraf mættede fedtsyrer 11
Kulhydrater 0,6
Heraf sukkerarter 0,6
Protein 23
Salt 4

Andre købte også dette: