En dejlig afstemt salame med navn efter den syditalienske hovedby. Grovhakket og mildt krydret, så sødmen fra kødet trænger nydeligt igennem - heraf navnet dolce, der betyder sød på italiensk.
| Oprindelsesland | Italien |
|---|---|
| Nettovægt | 1,2 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 5 |
| Kolli pr. lag | 7 |
| Lag pr. palle | 10 |
| EAN-nummer | 2069140000000 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Svinekød, salt, dextrose, krydderier. Antioxidanter: E301 Natriumascorbat. Konservering: E 252 Kaliumnitrat, E250 Natriumnitrit. Kunsttarm ikke spiselig. Pakket i beskyttende atmosfære. Opbevares ved max 22°C. Efter åbning opbevares i køleskab ved +5°C. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1455 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 350 |
| Fedt | 26 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 9,8 |
| Kulhydrater | 1 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 28 |
| Salt | 4,4 |