Serrano fra Monte Nevados øverste hylde.. . Saltning og lufttørring efter traditionelle spanske forskrifter og efterfølgende modning i minimum 24 måneder i den skønne luft i højsletterne i Segovia. Høj kvalitet og stor smag. En fremragende Serrano og kåret til Spaniens bedste i 2022.
| Varemærke | Monte Nevado |
|---|---|
| Oprindelsesland | Spanien |
| Nettovægt | 7,81 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 4 |
| Lag pr. palle | 10 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Naturligt modnet skinke, middelhavssalt. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1004 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 240 |
| Fedt | 12 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 4,8 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 33 |
| Salt | 5 |