Jambon de Bayonne IGP 12 mdr. 5-6 kg

Mayte
F232Udskriv
Hel udbenet Bayonne-skinke, som er Frankrigs mest velrenommerede skinke og stammer fra byen af samme navn. Skinken fra Bayonne er IGP-beskyttet og kan kun fremstilles inden for det særligt specificerede område. Skinken her er udbenet og modnet i 12 måneder og kommer fra slagteriet Mayté, der ligger en time øst for Bayonne og Biarritz i baskerlandet.
VaremærkeMayte
OprindelseslandFrankrig
Nettovægt5,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 2
Kolli pr. lag 6
Lag pr. palle 5
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinekød (skinke), salt
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1194
Energi (Kcal/100g)287
Fedt18,2
Heraf mættede fedtsyrer6,8
Kulhydrater0,6
Heraf sukkerarter0,5
Protein31,5
Salt4,89

Andre købte også dette: