Rustik, grovhakket terrine lavet på kød fra fritgående grise af højeste kvalitet fra regionen Sud Ouest. Grisene får naturligt foder og ingen former for genmanipulerede korn, antibiotika eller vækstfremmende medikamenter. Terrinen er glutenfri og tilsat Karl Johan-svampe. En delikatesse fra Pyrenæerne og producenten Orocbat.