Gota 1,5 kg

84 Udskriv
Gota - eller guanciale - er lufttørret svinekæbe, der er saltet og modnet i minimum 60 dage hos Sapori della Valdichiana - det legendariske toscanske slagteri, der laver nogle af de bedste italienske lufttørrede specialiteter efter gamle toscanske traditioner. Gota er et andet ord fra toscansk dialekt for guanciale.
Varemærke Valdichiana
Nettovægt 1,53
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 10
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinekød, salt, peber, hvidløg, saccarose. Antioxidant: E300, Konserveringsmiddel: E252
Allergener Nej
Energi (Kj/100g) 2541
Energi (Kcal/100g) 615
Fedt 58
Heraf mættede fedtsyrer 22
Protein 23
Salt 3,3

Andre købte også dette: