Boquerones er en spansk specialitet og klassiker; friske ansjoser modnet i vineddike og efterfølgende lagt i ekstra jomfruolivenolie. Ansjoserne er fanget bæredygtigt af lokale fiskere i Biscayen, hvor Yurrita køber dem direkte af fiskerne, når de kommer ind. En fremragende spansk delikatesse - rund i smagen, behageligt bløde i konsistensen og masser af umami.
Drænet vægt på 30 gram.
Varemærke
Yurrita
Oprindelsesland
Spanien
Nettovægt
0,05
Drænet vægt i kilo
0,03
Enhed
Stk.
Antal pr. kolli
12
Kolli pr. lag
66
Lag pr. palle
10
EAN-nummer
8410333004415
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
ANSJOSER fra Biscaya-bugten (Engraulis encrasicolus), ekstra jomfru olivenolie, vineddike, salt.