Maruxaina viderefører den galiciske tradition med respekt for havet og råvaren. Disse små blæksprutter, Chipirones, fanges ansvarligt og tilberedes efter traditionelle metoder, inden de lægges i spansk olivenolie. Resultatet er en mild, autentisk smag og en fin, mør tekstur med tydelig havkarakter.
| Varemærke | Maruxaina |
|---|---|
| Oprindelsesland | Spanien |
| Nettovægt | 0,115 |
| Drænet vægt i kilo | 0,08 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 12 |
| Kolli pr. lag | 28 |
| Lag pr. palle | 10 |
| EAN-nummer | 8436587563911 |
| Opbevares på køl | Nej |
| Ingredienser | BLÆKSPRUTTE (Doryteuthis Gahi), olivenolie og salt. FAO 41. Fangstmetode: trawl. |
|---|---|
| Allergentype | Spor af krebsdyr,Spor af fisk,Bløddyr og produkter på basis af bløddyr |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1187 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 287 |
| Fedt | 26 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 4 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 14 |
| Salt | 1,7 |