Gorgonzola DOP Dolce 1,5 kg
2217Udskriv
Dolce betyder sød på italiensk, og Gorgonzola Dolce DOP er netop en mildere og mere sødlig variant af den klassiske Gorgonzola Piccante DOP. Dolce-varianten er desuden mere cremet pga. sin kortere modning, og smagen er friskere. Vores Gorgonzola Dolce fra Arrigoni har vundet et hav af priser, bl.a. bronze ved WCA 2022, guld ved WCA 2021 og superguld ved WCA i 2014, 2015 og 2016.
| Varemærke | Arrigoni |
|---|---|
| Oprindelsesland | Italien |
| Nettovægt | 1,5 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 4 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. palle | 10 |
| EAN-nummer | 2237372015563 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe. Skorpen er ikke spiselig. |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1315 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 317 |
| Fedt | 26 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 17,5 |
| Kulhydrater | 1,1 |
| Heraf sukkerarter | 1,1 |
| Protein | 19,6 |
| Salt | 1,8 |