Lucifero er en italiensk blåskimmelost fra Arrigoni, hvor cremet blåskimmel møder en tydelig varme fra rød chili. Osten har en blød og smeltende konsistens med balanceret salthed, fin sødme og en pikant afslutning. Navnet Lucifero betyder Lucifer – et legende nik til ostens djævelsk stærke karakter.
Varemærke
Arrigoni
Oprindelsesland
Italien
Nettovægt
1,5
Enhed
Kilo
Antal pr. kolli
4
Kolli pr. lag
6
Lag pr. palle
10
EAN-nummer
2282649009424
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Pasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe, chili 0,15%.
Skorpen er ikke spiselig.
Allergentype
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
