Rossini 2 kg

2216Udskriv
En ganske særlig ost fra Arrigoni-mejeriet. En blåskimmelost udviklet på gamle traditioner og værdier og fremstillet på den absolut bedste komælk samt lagret i tørrede druerester. Rossini modnes i 70 dage efterfulgt af 45 dages raffinering. Druerne tilfører sødme til ostens ellers ganske krydrede noter, og den bløde, næsten cremede, konsistens fuldender den eksklusive fornemmelse.
VaremærkeArrigoni
OprindelseslandItalien
Nettovægt2
EnhedKilo
Antal pr. kolli 1
Kolli pr. lag 24
Lag pr. palle 10
EAN-nummer2265519028183
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe. Modnet i presserester af tørrede druer. Skorpen er ikke spiselig.
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1571
Energi (Kcal/100g)379
Fedt31,5
Heraf mættede fedtsyrer21,4
Kulhydrater3
Heraf sukkerarter1
Protein20,9
Salt2,4

Andre købte også dette: