AOP-mærket og produceret som ”fermier”, som betyder, at det udelukkende er mælk fra en og samme gårds bestand af dyr. En rigtig perle med kælenavnene Eiffeltårnet og pyramiden. Guldvinder ved Mondial du Fromage i 2021 - igen - og en sand favorit og klassiker fra Triballat-mejeriet i Loire-dalen. Flot syrlig smag, efterfulgt af salt, der bliver til sødme og nødder.
| Oprindelsesland | Frankrig |
|---|---|
| Nettovægt | 0,15 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 6 |
| Kolli pr. lag | 25 |
| Lag pr. palle | 10 |
| EAN-nummer | 3461680002062 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Upasteuriseret gedeMÆLK, salt, osteløbe. mælkesyrekultur. |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1157 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 279 |
| Fedt | 23 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 17 |
| Kulhydrater | 1,5 |
| Heraf sukkerarter | 1,5 |
| Protein | 16,5 |
| Salt | 1,5 |