Cru de Savoie 5 kg

F135Udskriv
Frankrig tabte rettighederne til at kalde Gruyere ved navn til Schweiz, men heldigvis forsvandt traditionen og den franske udgave af osten ikke. Denne Cru Reserve fra mejeriet Verdannet i Savoie er som en Gruyere, bare fransk. Den laves på råmælk fra lokale alpekøer, farven er smuk elfenbensfarvet med et lyst gulligt skær, og konsistensen er fast. Den har en dejlig rund smag og en flot eftersmag af nødder. Lagringstiden er på minimum 4 måneder.
Nettovægt5,34
EnhedKilo
Antal pr. kolli 2
Kolli pr. lag 6
Lag pr. palle 10
EAN-nummer3352430006341
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Upasteuriseret koMÆLK, mælkeenzymer, osteløbe, salt, kalciumklorid, Konservering: Lysozymer (fra ÆG)
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1673
Energi (Kcal/100g)408
Fedt30
Heraf mættede fedtsyrer0
Kulhydrater2
Heraf sukkerarter0
Protein28
Salt0

Andre købte også dette: