Hel økologisk Fyrtårnsost fra Thise – en ekstra lagret Vesterhavsost, modnet i mindst et år ved Bovbjerg Fyr ud til Vesterhavet. Kun de bedste Vesterhavsoste udvælges af ostemesteren til at modne videre. Almindelig Vesterhavsost modner ca. 6 måneder, og mælken kommer fra lokale Thise-landmænd. Sølv ved WCA 2025.
| Varemærke | Thise Mejeri |
|---|---|
| Oprindelsesland | Danmark |
| Nettovægt | 6,8 |
| Drænet vægt i kilo | 6,8 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 1 |
| EAN-nummer | 5701975801917 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret økologisk MÆLK, salt, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe. |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1696 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 408 |
| Fedt | 32 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 20 |
| Kulhydrater | 0,1 |
| Heraf sukkerarter | 0,1 |
| Protein | 30 |
| Salt | 2,1 |