Helt hjul af Grana Padano DOP på cirka 35 kilo, der er modnet i mindst 10 måneder. Som DOP er osten beskyttet og overholder de standarder som defineres af konsortiet for Grana Padano. En flot og smagfuld ost med masser af umami.
| Oprindelsesland | Italien |
|---|---|
| Nettovægt | 38 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 5 |
| Lag pr. palle | 5 |
| EAN-nummer | 2000001353608 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Upasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe, konservering: lysozyme (fra ÆG) |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1654 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 398 |
| Fedt | 29 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 18 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 33 |
| Salt | 1,5 |