En hyldest til Veneto-regionen fra det lokale mejeri La Casearia Carpenedo. Usædvanlig spændende specialitet, hvor man tager en halvmodnet Monteveronese d'Allevo komælksost og modner den færdig i den verdensberømte vin Amarone della Valpolicella DOCG, der ligeledes stammer fra Veneto.
Varemærke
Casearia Carpenedo
Oprindelsesland
Italien
Nettovægt
2
Enhed
Kilo
Antal pr. kolli
1
Kolli pr. lag
15
Lag pr. palle
7
EAN-nummer
2401645015301
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Upasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe, "Amarone della Valpolicella DOCG" Classico vin (min. 1,9 %) i ostemasse og skorpe, presserester af druer (min. 0,1 %) i skorpen.
Allergentype
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
