En spændende anderledes råmælksost, som er fremstillet af komælk. Den har lagret i 5 måneder i sætergræs og smager af sol, vind og hø. Vento d'Estate - sommerens vind er fra Treviso i Veneto-regionen, og giver en helt unik og pragtfuld smagsoplevelse.
Varemærke
Casearia Carpenedo
Oprindelsesland
Italien
Nettovægt
1,25
Enhed
Kilo
Antal pr. kolli
1
Kolli pr. lag
24
Lag pr. palle
6
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Pasteuriseret KoMÆLK, mælkesyrekultur, salt, osteløbe fra gedekid, hø fra højlandet (min. 0.1 %) på skorpen
Allergentype
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)