Elegant triple crème på upasteuriseret komælk med meget højt fedtindhold og silkeblød, smeltende tekstur. Mild og afrundet smag med klassisk briekarakter. Fremstillet af Fromagerie Dongé, internationalt anerkendt for deres håndværk og lange tradition inden for Brie de Meaux AOP.
| Varemærke | Dongé |
|---|---|
| Oprindelsesland | Frankrig |
| Nettovægt | 0,55 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 4 |
| Kolli pr. lag | 8 |
| Lag pr. palle | 20 |
| EAN-nummer | 3700360806058 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Upasteuriseret koMÆLK, pasteuriseret FLØDE, salt, mælkesyrekultur, osteløbe. |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1616 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 392 |
| Fedt | 39 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 28 |
| Kulhydrater | 2 |
| Heraf sukkerarter | 1 |
| Protein | 8,8 |
| Salt | 2,1 |