Brillat Savarin IGP 500 g

F175Udskriv
Den verdensberømte Brillat Savarin fra Delin i Bourgogne. Osten har sit navn fra den franske gastronom af samme navn, der i 1826 udgav den gastronomiske bibel Smagens Fysiologi. En blødmodnet flødecremet komælksost, der smager af rent håndværk og nydelse. Mælkede noter af nødder samt et mildt strejf af syre og en ufattelig cremet konsistens, gør denne ost ekstraordinær udover det sædvanlige!
Nettovægt0,5
EnhedStk.
Antal pr. kolli 3
Kolli pr. lag 9
Lag pr. palle 15
EAN-nummer3296651111890
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret koMÆLK, FLØDE, mælkeenzymer, osteløbe, salt. Fedt 40%. Fedt i tørstof 72%
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1629
Energi (Kcal/100g)395
Fedt40
Heraf mættede fedtsyrer0
Kulhydrater2,6
Heraf sukkerarter0
Protein8,6
Salt0

Andre købte også dette: