Klassisk burrata fra Apulien med en tynd mozzarellaoverflade og cremet fyld af strimlet mozzarella og fløde. Fremstillet af familieejede Ignalat, som siden 1948 har forædlet mælk fra regionen med fokus på håndværk og kvalitet. En frisk delikatesse med mild, fyldig smag. Bestillingsvare.
