DOP-certificeret og økologisk bøffelmælksmozzarella fra La Marchesa i Campania-regionen. En cremet og mælket version med meget lav syre og tilpas blødhed. Kort og godt en rigtig lækker mozzarella af høj kvalitet. Kaldes Mozzarella di Bufala Campana, da den laves på mælk fra regionen Campania. Guldvinder ved World Cheese Awards 2021.
Varemærke
La Marchesa
Oprindelsesland
Italien
Nettovægt
0,125
Drænet vægt i kilo
0,125
Enhed
Stk.
Antal pr. kolli
8
Kolli pr. lag
12
Lag pr. palle
14
EAN-nummer
8019757100651
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Pasteuriseret bøffelMÆLK, VALLE, salt, osteløbe.
Allergentype
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
