Sort sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt.) fra Stefania Calugi i Toscana. Trøflen er placeret i sin egen lage, hvor der også er rigeligt med værdifuld trøffelsmag. Bør opbevares i køleskab og forbruges inden for få dage efter åbningen. Med generationers erfaring forædler familievirksomheden Stefania Calugi hvid og sort trøffel til traditionelle gourmetprodukter. Deres kendetegn er høj kvalitet med naturlige og rene smagsnoter.
Varemærke | Stefania Calugi |
---|---|
Oprindelsesland | Italien |
Nettovægt | 0,018 |
Drænet vægt i kilo | 0,013 |
Enhed | Stk. |
Antal pr. kolli | 12 |
Kolli pr. lag | 30 |
Lag pr. palle | 20 |
EAN-nummer | 8031026402105 |
Opbevares på køl | Nej |
Ingredienser | Sommertrøffel (Tuber Aestivum Vitt.), trøffeljuice |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 132 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 31 |
Fedt | 0,5 |
Heraf mættede fedtsyrer | 0,1 |
Kulhydrater | 0,7 |
Heraf sukkerarter | 0,7 |
Protein | 6 |
Salt | 0 |