Gordal-oliven med sten fra familievirksomheden Iruela uden for Barcelona. Navnet "Gordal" kommer fra det spanske ord for "tyk" – en henvisning til olivens store og buttede form. Det er en af Spaniens mest værdsatte olivensorter, kendt for sin kødfulde konsistens, milde sødme og fine balance mellem syre og frugtighed. Lettere noter af bl.a. vanilje afrunder smagen. Drænet vægt: 2,35 kg.
