Gazpacho 100 cl

Gazpacho er en af de mest berømte retter fra det spanske køkken, og den kolde grøntsagssuppe er en af de ting, der dårligt kan betale sig at lave selv i et land som Danmark, hvor vi ikke er velsignet med solmodne grøntsager, som de er i Spanien. Denne klassiske variant fra VillaOlivo består af tomat, peberfrugt, agurk lidt hvidløg, salt, olivenolie og vand. Rene råvarer, ren smag af spansk sommer.