Specialitet fra Pamplona - her fra Embutidos Alejandro i La Rioja, der er verdensberømte for deres håndlavede chorizoer. En finthakket chorizo med pimentón og hvidløg, der er helt uden farve- og konserveringsstoffer. Smagen er let sødlig, og konsistensen fast. Man bruger 158 gram kød pr. 100 gram færdigt produkt.
| Varemærke | Alejandro |
|---|---|
| Oprindelsesland | Spanien |
| Nettovægt | 1,27 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 4 |
| Kolli pr. lag | 10 |
| Lag pr. palle | 12 |
| EAN-nummer | 2328042600001 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Svinekød, pimentón, salt, krydderier. Ingen tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1953 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 468 |
| Fedt | 41 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 16 |
| Kulhydrater | 1,4 |
| Heraf sukkerarter | 1,4 |
| Protein | 25 |
| Salt | 3 |

