Flot sortfodsskinke med ben fra Jamones Segovia. Skinken er modnet i minimum 36 måneder, hvilket giver den velkendte dybe, rene smag, hvor de intense nuancerede smage og den rige fedme og fyldige konsistens går op i en højere enhed. Den har den røde klassificering, som er det næstbedste inden for sortfodsskinke - 50 procent ren sortfod: Moren er 100 procent pata negra og faren er Duroc.
| Varemærke | Sello de Oro |
|---|---|
| Oprindelsesland | Spanien |
| Nettovægt | 7,82 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 1 |
| Kolli pr. lag | 4 |
| Lag pr. palle | 10 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Naturligt modnet skinke af Iberico Bellota, middelhavssalt, sukker. Antioxidant:E301, Konservering: E250, E252. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1138 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 272 |
| Fedt | 16 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 5,3 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 5 |