Cinco Jotas, med over 125 års erfaring fra familien Sánchez Romero Carvajal, er kendt for sin sortfodsskinke fra Jabugo, fremstillet af 100 % iberiske grise. Denne skinkes aroma udfolder sig bedst ved stuetemperatur en time før servering. Med en modning på mindst 36 måneder byder den på enestående dybde og nuancer i smag og duft. Det er Iberico sortfodsskinke i topklasse.
| Varemærke | Cinco Jotas |
|---|---|
| Oprindelsesland | Spanien |
| Nettovægt | 6,5 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 1 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | 100% Iberico skinke, havsalt, antioxidant: E301, surhedsregulerende middel: E331(iii), konserveringsmiddel: E252. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1338 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 321 |
| Fedt | 21 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 7,5 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 33 |
| Salt | 4,1 |