Mahon DOP semi-curado 2,4 kg

E101Udskriv
Traditionel komælksost fra øen Menorca, hvor hovedbyen hedder Mahon. Karakteristisk smag; krydret, mælkeagtig og fugtig, let syrlig og salt. Denne Mahon er semi-curado - mellemlagret - og smagen er nuanceret og fyldig med en behagelig fedme. Menorcas malkekøer er kendte for at være af særlig høj kvalitet pga. øens unikke mikroklima.
VaremærkeMerco
Nettovægt2,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 2
EAN-nummer8426762045622
Opbevares på køl Ja
Ingredienser pasteuriseret koMÆLK, animalsk osteløbe, mælkesyrebakterier, calciumchlorid, salt. Farvestof i skorpe: E-160a. Konserveringsmiddel i skorpe: E-235.Skorpe er ikke spiselig.
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1596
Energi (Kcal/100g)385
Fedt31
Heraf mættede fedtsyrer21
Kulhydrater2,6
Heraf sukkerarter0,5
Protein25
Salt2,4

Andre købte også dette: