Manchego DOP semicurado 3,5 kg

E201 Udskriv
Manchego-produktionen er underlagt stramme krav - bl.a. kan den kun produceres på mælk fra La Mancha og det lokale Manchega-får. Denne Manchego er lavet af råmælk og lagret i 3 måneder (semicurado). Minimumsmodningen ligger på 2 måneder for råmælksvarianterne, som der er flest af. Den er fast og tør med en fin og klar fåremælket smag og masser af duftnuancer. En spansk delikatesse fra Pasamontes.
Nettovægt 3,52
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 4
EAN-nummer 8437008557120
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Upasteuriseret fåreMÆLK, osteløbe, mælkesyrekultur, calciumchlorid, lysozym (ÆG), salt
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1795
Energi (Kcal/100g) 429
Fedt 33
Protein 22
Salt 1,6

Andre købte også dette: