Monte Vecchio 6 kg

107Udskriv
Piemontesisk traditionsost fra mejerihuset Castagna. Monte Vecchio kendes også som Monte 27 og er lagret i 6 til 8 måneder. Den har en tekstur og dybde i smagen, der leder tankerne hen mod de langtidslagrede bjergoste, og Monte Vecchio betyder da også Det Gamle Bjerg. Dens struktur og konsistens er knasende og spændende, og smagen er lige tilpas salt med en dejlig karamelliseret smag, der gør den helt og aldeles unik og lækker.
VaremærkeCastagna
Nettovægt6
EnhedKilo
Antal pr. kolli 1
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier, kalciumklorid. Ikke spiselig skorpe
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1381
Energi (Kcal/100g)332
Fedt24
Heraf mættede fedtsyrer16
Protein20
Salt1,4

Andre købte også dette: