Parmigiano Reggiano DOP 2 kg

101Udskriv
Den ægte Parmesan; Parmigiano Reggiano DOP. Navnet er beskyttet, og osten fremstilles udelukkende i et klart defineret område mellem Parma og Bologna af råmælk fra lokale køer, som kun må fodres med græs og hø. Osten laves stadig ved håndkraft under den største kontrol og overvågning. Denne er modnet i mindst 24 måneder.
Nettovægt2
EnhedKilo
Antal pr. kolli 8
Kolli pr. lag 7
Lag pr. palle 5
EAN-nummer2205819000007
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Rå koMÆLK, salt, osteløbe. Fedt i tørstof: Min. 32% Oprindelsesland Italien
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1671
Energi (Kcal/100g)402
Fedt30
Heraf mættede fedtsyrer20
Kulhydrater0
Heraf sukkerarter0
Protein32
Salt1,6

Andre købte også dette: