Parmigiano Reggiano DOP 2 kg

101 Udskriv
Den ægte Parmesan; Parmigiano Reggiano DOP. Navnet er beskyttet, og osten fremstilles udelukkende i et klart defineret område mellem Parma og Bologna af råmælk fra lokale køer, som kun må fodres med græs og hø. Osten laves stadig ved håndkraft under den største kontrol og overvågning. Denne er modnet i mindst 24 måneder.
Nettovægt 2
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 8
EAN-nummer 2205819000007
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Rå koMÆLK, salt, osteløbe. Fedt i tørstof: Min. 32% Oprindelsesland Italien
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1671
Energi (Kcal/100g) 402
Fedt 30
Heraf mættede fedtsyrer 20
Protein 32
Salt 1,6

Andre købte også dette: