Tomme de Savoie IGP 1,5 kg
F138Udskriv
Måske den mest berømte af de 8 beskyttede Savoie-oste! I århundreder har familier fra Savoie brugt fløden fra den lokale til at lave smør, og resten af mælken blev så brugt til at lave Tomme de Savoie! Fast men cremet fornemmelse og animalske noter i smagen, der spænder fra mild til kraftig alt afhængig af lagringen. Denne har en lagringstid på 15 uger og er fra Haute Savoie.
| Nettovægt | 1,75 |
|---|---|
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 4 |
| Kolli pr. lag | 5 |
| Lag pr. palle | 15 |
| EAN-nummer | 3337502204061 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Upasteuriseret MÆLK fra ko, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier, overfladeflora. |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1696 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 409 |
| Fedt | 30 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 24 |
| Salt | 0 |