Ubriaco al Prosecco DOC 1,5 kg

164 Udskriv
Ekstraordinær specialitet fra La Casearia Carpenedo. Navnet er en sammentrækning af Ubriaco og Prosecco, da osten er modnet i netop den boblende italienske vin. En gammel metode helt tilbage fra 1. verdenskrig, som familien Carpenado holder i hævd. Friske citrusnoter fra vinen blandet med den delikate frugt- og grøntsagsduft fra egnens lokale mælk, gør denne ost til noget helt unikt.
Varemærke Casearia Carpenedo
Nettovægt 1,5
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 1
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Upasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrekultur, LYSOZYME (fra ÆG), "Prosecco" vin DOC "(min. 0,1%) og ostemasse (min. 0,1%) i skorpe.
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1862
Energi (Kcal/100g) 449
Fedt 38
Heraf mættede fedtsyrer 27,2
Kulhydrater 0,85
Protein 26
Salt 1

Andre købte også dette: