Pimentón agridulce er en bittersød variant af den klassiske spanske røgede paprika - så lidt mere kant end dulce og lidt mindre varme end picante. Den fremstilles på sorterne Jariza og Jaranda, som først tørres i røgen over eg i godt to uger og efterfølgende udkernes, afstilkes og til slut males fint til det karakteristiske pulver. Fælles for alle tre varianter af Pimentón de la Vera er deres dybe, røgede, næsten kødfulde duft og smag med de jordede undertoner.
Nettovægt
0,07
Enhed
Stk.
Antal pr. kolli
40
Kolli pr. lag
6
Lag pr. palle
10
EAN-nummer
8411388020436
Opbevares på køl
Nej
Ingredienser
Stødt, røget paprika lavet af peberfrugter. Her er valgt en blanding af milde og stærke frugter.
