Pimentón agridulce er en bittersød version af den spanske røgede paprika, med mere kant end dulce men mindre varme end picante. Fremstillet af Jariza og Jaranda, der tørres over egerøg i to uger, udkernes, afstilkes og males til pulver. Alle tre Pimentón de la Vera-varianter har en dyb, røget duft og smag med jordnære undertoner.
Oprindelsesland | Spanien |
---|---|
Nettovægt | 0,07 |
Enhed | Stk. |
Antal pr. kolli | 40 |
Kolli pr. lag | 6 |
Lag pr. palle | 10 |
EAN-nummer | 8411388020436 |
Opbevares på køl | Nej |
Ingredienser | Stødt, røget paprika lavet af peberfrugter. Her er valgt en blanding af milde og stærke frugter. |
---|---|
Allergener | Nej |
Energi (Kj/100g) | 1225 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 293 |
Fedt | 12,5 |
Heraf mættede fedtsyrer | 1,88 |
Kulhydrater | 30,1 |
Heraf sukkerarter | 6,41 |
Protein | 15,1 |
Salt | 0,14 |