Hvedemel tipo 00 Dallari 1 kg

561 Udskriv
Den klassiske italienske hvedemel tipo 00 er en fintmalet hvedemel, der typisk bruges til pizza og brød. Melets kvaliteter giver saftigt brød med sprød skorpe og masser af bid. Melets høje glutenindhold og den fine formaling øger melets evne til at optage vand og give en elastisk dej.
Nettovægt 1
Enhed Stk.
Antal pr. kolli 10
EAN-nummer 8007803000536
Opbevares på køl Nej
Ingredienser Blød hvedemel type 00
Allergentype Glutenholdige kornprodukter
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1407
Energi (Kcal/100g) 336
Fedt 0,86
Heraf mættede fedtsyrer 0,24
Kulhydrater 72
Heraf sukkerarter 1,6
Kostfibre 2,2
Protein 10,2
Vitaminer og mineraler 0,01

Andre købte også dette: