Cappelletti dalla Toscana 250 g

2119 Udskriv
Cappelletti er en fyldt pasta, der minder om tortellini, men adskiller sig i form og størrelse ved at være lidt større. Denne toscanske variant fra familiefirmaet Pasta Valentini i Toscana er fyldt med lokalt kød fra Chianina-kvæg og prosciutto toscano DOP. Valentini fremstiller, hvad de betegner som pastakunst, i form af spændende og nytænkende varianter af klassiske varianter.
Varemærke Valentini
Nettovægt 0,25
Enhed Stk.
Antal pr. kolli 8
EAN-nummer 8004618001734
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasta (65%) DurumHVEDEmel, type "0" HVEDEmel, pasteuriseret ÆG fra fritgående høns 13,2% *, vand, salt. Fyld (35%) kød 9,7% * (oksekød fra de centrale Apenniner PGI Chianina Race 9,4% *, ekstra jomfru olivenolie, vegetabilske fibre, løg, salt, hvidløg), Mortadella Bologna PGI 7% * (svinekød, salt, PISTACIENØDDER, sukker, krydderier, naturlig aroma, antioxidanter: ascorbinsyre og natriumascorbat, konserveringsmiddel: natriumnitrit), Parmigiano Reggiano DOP 6% * (koMÆLK, salt, osteløbe), brødkrummer (type "0" HVEDEmel, salt, ølgær), Prosciutto Toscano DOP 2,3% * (svinekød, salt, peber), salt, muskatnød. * Procentdelene henviser til færdigt produkt.
Allergentype Spor af krebsdyr,Spor af fisk,Spor af nødder,Spor af soja,Spor af bløddyr,Glutenholdige kornprodukter,Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1357
Energi (Kcal/100g) 322
Fedt 10
Heraf mættede fedtsyrer 3,8
Kulhydrater 43
Heraf sukkerarter 0,8
Protein 14
Salt 0,98

Andre købte også dette: