Cappelletti dalla Toscana 250 g

Artikelnummer2119Udskriv

Cappelletti er en fyldt pasta, der minder om tortellini, men adskiller sig i form og størrelse ved at være lidt større. Denne toscanske variant fra familiefirmaet Pasta Valentini i Toscana er fyldt med lokalt kød fra Chianina-kvæg og prosciutto toscano DOP. Valentini fremstiller, hvad de betegner som pastakunst, i form af spændende og nytænkende varianter af klassiske varianter.

FaktaIngredienserNæringsværdi

Varemærke	Valentini
Oprindelsesland	Italien
Nettovægt	0,25
Enhed	Stk.
Antal pr. kolli	8
Kolli pr. lag	8
Lag pr. palle	6
EAN-nummer	8004618001734
Opbevares på køl	Ja

Ingredienser	Pasta (65%) DurumHVEDEmel, type "0" HVEDEmel, pasteuriseret ÆG fra fritgående høns 13,2% , vand, salt. Fyld (35%) kød 9,7% (oksekød fra de centrale Apenniner PGI Chianina Race 9,4% , ekstra jomfru olivenolie, vegetabilske fibre, løg, salt, hvidløg), Mortadella Bologna PGI 7% (svinekød, salt, PISTACIENØDDER, sukker, krydderier, naturlig aroma, antioxidanter: ascorbinsyre og natriumascorbat, konserveringsmiddel: natriumnitrit), Parmigiano Reggiano DOP 6% * (koMÆLK, salt, osteløbe), brødkrummer (type "0" HVEDEmel, salt, ølgær), Prosciutto Toscano DOP 2,3% * (svinekød, salt, peber), salt, muskatnød. * Procentdelene henviser til færdigt produkt.
Allergentype	Spor af krebsdyr,Spor af fisk,Spor af nødder,Spor af soja,Spor af bløddyr,Glutenholdige kornprodukter,Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg
Allergener	Ja

Energi (Kj/100g)	1357
Energi (Kcal/100g)	322
Fedt	10
Heraf mættede fedtsyrer	3,8
Kulhydrater	43
Heraf sukkerarter	0,8
Protein	14
Salt	0,98

Cappelletti dalla Toscana 250 g

Andre købte også dette: